午、會客 

 

    會客,客人到我們家來,與我們見面叫「會客」。

    一、見先致敬,熟客道寒暄,生客請姓字住址。 

  「見先致敬」,不管客是生客、熟客,我們是主人,只要上我們家�堥茠滿A都是客。我們是主人,主人對人家得有禮貌,這個是應該的。我們上他那兒去,他沒禮貌,是他沒有受過教育。無論什麼事情,先責備自己。先別挑人家的毛病。這就是來了客人的功夫,我們先行禮。
  熟客呢?見面就不必行禮。譬如你們同學們天天見面,若見了面還必得脫帽鞠躬,此屬不必!這個有通權達變,可以怎麼呢?可以見了面,不必行禮。在街上走,見著了,說:「早啊!」這就叫禮貌,你先打招呼,這就行了。
  這一個「道寒暄」是古時候的打招呼,寒是冷、暄是熱,見了面就問:「今天好吧!」雖然行禮,見面可不要呆板板,要自然!這些地處要日久天長的練習。教的人只可以介紹個大概,聽的人在乎自己用!大小事都是一樣。會用的人,自己用的自然。不會用的人,呆板板地,弄得叫人不舒服。
  生客呢?「請姓字住址」。客人來了不認識,一見面就問貴姓,字在現在不大興了,可是讀書人到二十歲,別人格外送一別號,就叫個字。譬如先總統,姓蔣、有名,他還個字,這不是有名有字嘛。唐家郭子儀,名叫什麼,字叫什麼,就不知道了。他的最好朋友叫李白,李白是名,號叫太白,這不是有字嘛!古人沒有不字的。例如念論語,每個人都有個名,子路是姓仲名由,字季路。現在這個時候,一切都是西洋化,不要這些了,講求簡單。
  問了以後,再問住址,這預備幹什麼呢?預備後來通信。這是第一步,見生客。

    二、及門先趨,為客啟闔。 

  「及門先趨」,大家聽明白,及門,從前有大門、二門,現在不是了。現在吾的門就在街上,住的屋門就在街上。原來讓客在前走,走到看見前面是門,我們跑到前面去,幹什麼呢?給客開門,這叫「及門先趨」。已接近門了,先跑到頭�堨h給客開門去!若讓客人在前走,到了門口說:「您先進去!」那就不行了。
  上次所講,當差的,只能在主人後頭,不能在前頭。晚上點著燈去接客人,說:「我在後頭嘛!」書是講,聽是你啊!?總而言之,禪家講究悟,大小事情一切都在悟!沒有一條不在悟的!
  先趨幹什麼呢?怕你不懂,下頭注上一句,按文理說,這就算注解。先趨就完了嘛,還有什麼話好講呢?為什麼先趨呢?有個問號,「為客啟闔」,為客關門,或為客開門。
  這個都得記在心�堙A到時候都得照辦。為什麼呢?這叫世故,也是人情,連這個都不懂,四庫全書都念完了,也沒有用處。

    三、每門必讓客先行。 

  怎麼還要每門呢?現在你光住著,門在大街上,一開門就是房子了。可是古時候那房子不一樣啊!從前都是大門、二門,都有院子,都有天井。每逢走到門,就是到了屋�媕Y,還有套房,再讓你上別的屋�堨h。只要是往前路走的地處,就要在門口先讓客,這是禮貌。
  也有客人是年輕的,比你晚一輩,你也不能說我是長輩而在前頭。你是長輩不錯,你不是他家�堛漱鬙S,他是外人,外人就是客,上你家�堥茪F,人家就是客!總是對客得恭敬,這是很要緊的。
  每個門總要讓客,客人或許怎麼也不肯,也有啊!懂禮的客讓個兩遍,接著再讓,那要讓到幾時啊!若必得如坐席似的,讓上半點鐘。讓的你拉我扯、一蹲,把後頭的牙碰掉了,必得那樣啊!那就叫不知禮了,再一、再二三就行了。
  年輕的客人,怎麼樣也不上前去,這個就通權達變了。譬如吾現在就碰見這樣的,上吾那�堨h,讓他到�堶悼h,說什麼他也不在前頭走,那怎麼辦呢?接著讓起來,就耽誤時間,那就說:「好好好,吾給你開路」,當開路了。這一句就敷衍過去了,什麼都得變通!

    四、入門必為客安座。 

  什麼叫安座呢?你這屋�堙A有的是座位,讓客請坐,坐哪個地處呢?這就叫安位。坐席是必要的,到了後來,通變的方法,在桌上擺上客人的名字。這是變通方法,主人都定好了位子,就按著次序坐,這你要懂。
  客人上你家去,你把客人往那�埵w?這個位是上座還是下座?你都不懂,你把主客放到下座去,你認為是上座,為什麼呢?你平素就沒受過教育呀!這還要說什麼呢!再沒受過教育也二十多歲了,所謂「冠而字之」,你成年了,二十年來你都沒看過嗎?你家沒有椅子、桌子、上座嗎?吾這話就不好聽了。你活了二十多年,你那個家庭是什麼家庭?這你想想!現在是亂七八糟都在那作夢。
  從前人懂這個,客人進去一看,主人手足無措,心�奡N恥笑我們,不但恥笑這個人沒家庭教育,還笑是誰負責你的教育呢?父母!這句「沒家庭教育」連著笑兩代。想想,所謂「污辱祖先」,還不是這些話嗎?現在說句苛薄話,有人說:「孝、弟、忠、信、禮、義、廉」就完了。上一聯是:「一、二、三、四、五、六、七」,下一聯是:「孝、悌、忠、信、禮、義、廉。」就樣就對完了!
  這有什麼不好呢?吾講過的,你聽過的,你就明白了。吾是佛教徒就不該講,你再叫吾講兩次,那吾就不願講了,就沒法子了。  咱上次講的「一人不入古廟,兩人不看深井。」,吾也不再講,你們今天誰願意答覆我那一句?吾再講這個。
  要教到幾時啊?白了鬍子還是書呆子!上學無非是學辦事,會辦事雖然沒讀過書也能行。論語先進篇,子路說過:「有民人焉,有社稷焉,何必讀書而後為學?」大家知道吧!四書都講過呀!子路有政治才能,孔子勸他讀書,他說:「何必讀書而後為學?」,你們是年輕的,你學了幾天?吾學了時間可太長了!吾還沒忘呢!朱洪武做皇上什麼都懂,問他為什麼?乃夜夢五經。晚上做了個夢,五經四書都念通了,那簡直是胡說八道,哄人的話,胡說八道也得說出個道理。
  客人來訪,這必得「安座」,不是酒席那個座,平素在家你得懂得讓客安座。不要讓客到下座,否則自己找難堪了。

    五、室內有他客,應與介紹,先介幼於長,介卑於尊,介近於遠,同倫則介前於後。

  「室內有他客」,這是說會客,你上人家裡去,還有其他客人,人家上你這�堙A你屋�埵郊�有一個客人。這一條是指兩方面。
  「應與介紹」,他兩人不認識,都在你這個桌子上坐,你跟這談話又跟那個談話,他兩人都隔了一層,禮貌上必得介紹介紹。介紹的功夫,這個大家必得注意,「先介幼於長」,懂這一句就行。介紹時看那一個年長,那個年輕,把這個年輕的,姓什叫什地介紹給長者,說了這一句就可以。下頭再說這幾句,雖不是博士賣驢(參見「訪人」的第十二條),但也是多說話了。現在這個時候有什麼法子?不能舉一反三。
  「介卑於尊」,地位低的,先介紹給地位高的。
  「介近於遠」,你家在中正路,我住在南屯,都在台中,你介紹時,若客人住成功路(靠近中正路),則先介紹那位客人給我。你與他近,我住南屯較遠,這與上句一樣。
  若「同倫則介前於後」,先來屋�堻o個客,就算半個主人,後來就算是客人,怎麼介紹法?介前於後。
  吾雖然編的很淺,但吾採取的書可不淺,都是禮記上的。  

    六、敬茶果先長後幼,先生後熟。

  來了客人,最低限度倒杯茶,還有擺水果、擺糖,這是常有的。臺灣從前都講究這個,吾來了就是這樣。「敬茶果先長後幼」,你可別按前面規矩,介紹遠的、介紹近的那個規矩。誰的年紀大,敬茶就敬那個人,先敬遠客,後敬近客,將前面的規矩反過來就可以了。譬如,台北客人來蓮社,你們倒茶,吾是老師,當然先倒給吾,可是吾沒敢喝。外頭來了也是老師,你卻倒茶先敬吾,後及客人。吾說過多少次,必須「先生後熟」,他是生客,我是熟客。
  讓酒或讓茶,都講究禮貌。禮貌是動,動就是禮貌,不動就是安,一動就是不安。安然自在,在家�埵獢A凡是有客上你家,你安然自在,就是架子大,不肯理人,這話可懂了,所以是必得動作。讓酒,從前很講究,主人拿著酒壺到熟客那�堨�敬酒。這個禮,現在學校不講這個,不能怨你們大家,你們沒受過這個教育,能怨你們嗎?這怨誰?家庭怨父母,學校怨老師。三字經�堛爾隉G「養不教,父之過;教不嚴,師之惰」,都有責任的。

    七、主人必下坐,舉杯讓茶。

  譬如吾是主人,頭一杯酒,主人先敬客一杯。這頭一杯,要站起來接受,禮尚往來,來而不往,或往而不來,皆非禮也。頭一杯,主人已經站起來,人家敬你,你不站起來嗎?讓茶呢?頭一次也是如此,若不站起來,也得雙手舉杯說:「請喝!請喝!」客人要察言觀色。第二杯,主人又站起來了,客人這時要說話了,好!我們大家起來回敬主人。主人說,這是第二杯酒了,大家請坐,別再勞動了。再下一杯,主人若起來,就可以請他坐下。你要起來,我們大家都起來。懂禮貌的,這時往下坐,舉讓舉讓就可了。如若你怎麼說,吾必得站起來,這個叫固執不通,這種酒宴吾受不了,唱一回就站起一回,這個樣子吾受不了。
  佛家規矩,吾給大家說,要行三頂禮。受戒、受律、見了法師,不得不頂禮。一頂禮,法師說:「一禮」,就一禮,絕不必跟他二禮、三禮。你若必得二禮,三禮,依禮上說就麻煩了,「恭而無禮則勞。」無論什麼事,中國學問講究適中! 

    八、客去必送致敬,遠方客必送至村外或路口。 

  「客去必送致敬」,客人要走要行動了,我們主人能坐在那�堙A讓客人說:「不送哦!不送哦!」那是客人給你太好的教訓。你必得送他,吾給你說。有人認為「送你嫌關係疏遠了,不送顯得密切」,你看,這是什麼話,這個你自己想去!所以世故人情不是一件很容易之事。必得致敬,這是普通的話。
  下頭是特別的遠方客,上頭是此處本城的客人。遠方客,你送到那兒呢?大門、二門?你聽明白,你必得送到大門外。現在沒有大門,不能在塌塌米台子上就送行,必得送到外頭去!如靈山寺還有個院子,雖沒有前門,要送到後門去。當家師送客到牆角,因為有其他事的原故,而客人堅請留步,又有年輕出家人願意代送,這就可以了。
  可是遠方客則另當別論,咱們又以靈山寺來論,因靈山寺地處你都知道。那裡來的客呢?台北來的客!到了靈山寺談事,談完了,你不能送到門口就完了,那可不行!台中的客人,你可以送到大門口外。台北的客人可不行,你得送人家到車站上,懂得嗎?
  這些東西愈研究愈有學問。如果他自己備有車、馬,一定要走到門口,他還不上車,他要是不上車或不上馬,牽著走,你就跟著送到城外。鄉下與城裡又不一樣,要送到庄頭外。在庄頭裡,客人不上車、不上馬,他就是懂禮的人。到庄頭外了,請你上車或上馬,因為你客人不上車,我主人不好回去。主人若說:「還得送」,當然那個客人就會勸你回去。主人說:「那你不上車、不上馬,我不能回去。」你說這個,他只好上車或上馬,這都是禮貌。
  吾給你說,這一點要是學不好,在本國難看是小事,要在國際上是失去全國的禮貌,說:「中國人不懂禮貌!」一個人錯誤,讓全中國臉上抹層灰。幹什麼必得問,幹什麼你得學,學禮呀!同學們,吾對你們是愛之深、責之切,不愛護你們,吾給你講這些東西幹什麼?為著叫你得好處。
  學什麼東西,要學開悟,先學警覺。人家還沒動作,臉色一看就知道,察言觀色很重要。這個不會就沒警覺,沒有警覺那就沒辦法。你說讀書為了開悟,好難了!好漢吃虧不退心,吃了多少虧還是往前幹,吃了虧都是長學問,下回什麼就都懂得了。若不是人才,一碰釘子就不能幹,一幹就碰釘子,碰釘子碰到死──入殮。你看歷史,張良與韓信,張良比較知人情事故,所以能逃過劫難。韓信逃不過劫難,這怨誰呢?所以古人說:教書很少下十八層地獄,因為多下十九層。

    九、遠方客專來,須備飲食寢室,導廁所、導沐浴。

  「遠方客專來」,那時鄉間沒有旅館,遠客來了,照例地問問:「您還預備上那兒去?」如非路過,要趕緊給人準備屋子,人家晚上能到那裡去呢?咱們沒有屋子,也要準備房間給人家,或者有旅館,我們幫他開旅館,沒有則要在家中住下。或者鄰居有閒屋,但大家聽明白,不可把自己客人讓到鄰居家中住,你自己去借鄰居屋住,除非客人與鄰居夠上十二分交情,否則不能把生客往鄰居家安,這不是簡單呀!
  當然客人來了,要先請吃飯,客人一定會說:「我吃過了,我吃過了」,你當然要問:「在那裡吃過?」有些人會餓著肚子不說。即使吃過中飯,咱要說:「一路上辛苦,晚飯提早」,這是人情事故。
  咱們廁所如不乾淨,趕快清洗清洗,領著客人大小解,這也是人情。家中浴廁方便,就請客人沐浴,不方便也請洗腳,一盆洗腳水可得預備。夏天當然要洗浴,冬天一天、兩天不洗也行,但預備一盆溫水洗了腳,腳溫暖了,才容易睡覺。這領導沐浴,最起碼要準備洗腳水。

    十、遠方客去,必送至驛站,望車開遠始返。 

    「遠方客去,必送至驛站」,他自己有車有馬很好,自己沒車沒馬,你要送他到車站。你要不信,你看看李白〈黃鶴樓送孟浩然之廣陵〉詩:「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州。孤帆遠影碧山盡,唯見長江天際流。」李白送孟浩然上黃鶴樓,念過嘛!李太白這麼狂的人,送客還送這麼遠,你的架子比李太白還大嗎?李太白在經典上叫楊貴妃磨墨、叫高力士脫靴,氣勢狂到這種地步,送客卻還這麼恭敬。你念的詩上那兒去了?客人開了車,你才回來,車不開你就別走!
  以前科考沒這麼容易,有人考到五、六十歲,還叫做童生,人稱「老童生」。吾給大家說,那個時候的童生,成了秀才就不叫童生,那就是副生了。那個時候有副榜,正榜沒有他的名字,副榜上有名字了。副榜上考個第一,這雖然沒什麼名字,副榜是第一,這時好幾縣都知道他,這個人就聞名。那時候的副榜,比起現在的文學博士,有如天地旋隔,不能講了。
  跟大家說這個,你要明白。像吾這樣的人物,就不敢跟人家比,吾說實話!  
  那麼今日之下,咱們學了幾天,夠學分了,其實什麼也沒有,也不知夠了什麼學分。咱不懂得的這個東西,所以是弄得不成話說,完全是上欺下騙,糊里糊塗一套。你們諸位非得自己用功不行,最低限度,這個「經典」,人生必學,什麼是人生必學呢?
  我們是中國人,中國文化就在四書�堶情A四書紮住根,五經也是以四書最根本。四書是樹根,六經是樹幹,二十四史是樹條子,給大家說吧!
  樹根很要緊,要這麼想,那又壞了。沒樹根,樹條、樹葉也不長,樹上頭若沒樹條子,葉子,樹根也爛了。這個在學校學植物都知道,長起葉子你就剪,這個樹根就爛,就完了。
  這個二十四史咱們談不到了,今日之下咱們怎麼樣也辦不到。最低限度,吾講吾的,你們諸位要多少地想進一點步,吾也沒功夫講,吾是快死的人了,你們諸位自己修去。愛修不修在你,咱們諸位是朋友,只可勸你們諸位,最低限度你得把這部《通鑑輯覽》讀完。這就好比我們在吃飯,《通鑑輯覽》好比菜湯,諸位吃飯要是什麼菜湯也不要,光吃白飯,有幾個人能吃下去?總得好好地吃菜湯,沒菜湯不行,有菜湯,飯才能吃下去。
  咱們說實話,他們怎麼著提倡,貼標語,勸人忠孝節義,都是一點用處也沒有,沒根有什麼用處?你們諸位知道,說國家的三民主義,第一條「民族主義」就紮不住根。咱們民族,族發在什麼上,誰能講得上來?有的學生說我懂:「在血統上」,血統是條件之一,親兄弟一個父母生的,一個胎胞生的,這個血統一點都不錯了吧!今日之下,很多兄弟分家,為了錢財打官司。不但是同胞兄弟同一血統,現在都有人殺父母、打父母,這血統有什麼用處呢?
  民族主義除血統以外,再找,找什麼?這就講不起來。這個東西難說了,現在只要洋人想拿我們一塊地,我們之中有十分之四真正愛國的人就不錯了,你行嗎?你說:「我聽過文天祥正氣歌」,吾給大家說,今日之下這也絕對不能講了。你會問:「你怎知道?我們學校教授都有講過。」這正氣歌不是一個朝代的事情,他沒有看過歷史,他怎麼能講正氣歌?絕對是無法講。
  你們說:「某人數典忘祖」,這是罵人的話。吾給諸位說,能數典忘祖就是好的。這話怎麼講呢?數典、忘祖是兩樁事情。把古書經典都查了查,忘了他是怎麼回事情,至少他還有典呢!現在連「典」也沒有,忘祖是當然的事情,連典都忘了。就說個最普通話,你開商店,不論幹什麼,你得有本帳,這個帳都算得亂七八糟,你幹什麼?能數典忘祖,那就算好人,算不錯了。吾今日之下,講古書經典,也是數典忘祖,怎麼呢?你不信你考考吾,二十四史吾不能讀熟,記不大清楚。你要說這部《通鑑》自開頭一直到底,差不多的事情,�媕Y那一些奏摺,吾也背不下來,可是那些要緊之處,吾說得上來。為什麼?人老了,都忘掉了,人老了就糊塗了。現在還糊塗一半,十分之中才糊塗八分,還有二分明白,要沒二分明白,吾就不能在這講了。
  你不信,你不必活到九十多,你活到八十歲,再請你上台坐在這兒講書試試,你講著張三,講著講著,講到李四的身上,走了模樣。怎麼個走模樣?因為你已經糊塗了嘛!雖然是亂七八糟,在夢�堣ㄔH為是亂七八糟,他認為是很對,不但是在夢�婸{為很對,醒了以後再想這個夢,還說:「那�堥綵堙A該怎樣」(雪公講至此,自己也笑了)。醒了還是做夢,到了這個樣子。
  吾給諸位說,真正多數人不會以為:「你是台灣人、你是福建人」,可是現在住在台灣地上,你離了台灣這塊地上,你不能生活,這個懂也不懂?現在你在這住十天,這台灣土地就是你十天的再生父母,說這幹什麼?真懂這個,就絕不聽馬克斯。共產黨與我們有什麼關係?那不是我們中國學說,也不是我們中國人,信那個幹什麼?信別個國,叫個洋爸爸,他還當洋爸爸;共產黨他來,叫他爸爸,他還不當。國家不在根本上栽培,光說共產黨不好,這個不中用。共產黨對我們好又怎麼樣?現在共產黨在內部完全變了手段,今天東,明天西,亂七八糟。
  「狗」,吾給你們講過。有人很窮,牠兩三下就可適應這個窮主人,可以看門,待了多少年。或是那一家主人對牠不好,一進門就對牠打,也沒得吃。某一家願意對牠好,餵餵牠,晚上叫牠看門去,狗就是餓死也不會上對待牠好的那家去,幫他們看門。貓行,狗不行,所以狗是朋友。今年是狗年,吾也是狗尾。
  總而言之:「博我以文,約之以禮」,《常禮舉要》這是一個簡略的禮,你不會這個禮,那個「文」也學不進去。