齊家之道:挑食
●治煩


曾敏行《獨醒雜誌》云:「王荊公在相位,子婦之親蕭氏子至京師,謁公,公約之飯。酒三行,初供胡餅二枚,蕭啖餅中間少許,留其四旁。公顧取自食之,其人愧甚而退。」余見今市井兒食餅,頗有如是者,或共食必撿擇其善者,余每見深惡之。
(清‧焦循《里堂家訓》)

南宋曾敏行撰《獨醒雜誌》,記載了王安石一段逸事。

他任宰相時,兒媳婦家蕭氏親戚的兒子,來到京城開封,拜訪了王安石。王安石邀請他一起吃飯。席間,先敬了幾杯酒,再端上兩個胡麻燒餅,蕭氏子只吃燒餅中間有餡的部分,餅皮四邊就留著,王安石隨即拿起剩下的餅皮自己吃。蕭氏子當下臉紅慚愧,於是匆匆告退回去了。

我觀察現在的年輕人,食用帶餡的燒餅,也如同蕭氏子一樣。甚至有人共桌用餐時,專挑撿美味的部分,看了令人厭惡極了。




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