漢傳佛教的「戒殺食素」精神
       ── 梁武帝《斷酒肉文》           ●昌 蓮

 
    梁武帝所制的《斷酒肉文》，是本著古印度阿育王的護持佛法精神，而頒佈的一道通行南朝梁境佛教的「戒殺食素」詔令，朝野僧俗，務須遵行。這道詔令既體現了梁武帝扶持佛教戒律、整頓僧伽制度的護法精神，同時又體現了他以佛化民、以儒治國、褒獎農耕、抑制漁獵的政治理想。

    特重二經《般若》《涅槃》

    南北朝時期，大乘佛典盛行。在佛教義學方面的弘揚，梁武帝特重《般若》與《涅槃》兩部大乘經典。湯用彤在《漢魏兩晉南北朝佛教史》說：梁武帝「於禪定至為重要于僧人戒律，甚為注意，嘗親受菩薩戒，法名冠達。敕抄撰戒律，因重僧律，命法超為都邑僧正。以律繁廣，撰《出要律儀》十四卷，通下梁境，並依詳用。普通六年，遍集知事及于名解，敕法超講律，帝親受戒規。」正因為梁武帝重視禪定與僧律的緣故，他才本諸大乘經中所說而制《斷酒肉文》。飲酒有礙禪定，食肉則有違慈悲。
    梁武帝又始興寺的景猷法師升高座，讀《大般涅槃經》、《楞伽經》、《央掘魔羅經》中的斷肉文。唱讀畢，梁武帝則與周舍共論斷酒肉事，下了五道詔書。不但詔令梁境出家僧尼永斷一切肉食，而且還詔告白衣宜斷肉食，以「白衣食肉，乃不免地獄」故。

   
   (飲酒有礙禪定，食肉則有違慈悲，梁武帝重視禪定與僧律的緣故，依據諸大乘經，制定《斷酒肉文》。)

    修行佛戒首當戒殺

    梁武帝為普遍斷殺，而以君王身分下詔《斷酒肉文》，在梁境內推廣戒殺食素運動。他的這種戒殺食素思想，是本大乘佛教經律不二之旨及儒佛一貫之道而提出來的。
    小乘佛教，經律論各別，經止詮定學，律止詮戒學，論止詮慧學，三者之間絕無合論雜談之嫌。大乘佛教經律合論，如《梵網經》與「菩薩戒」合論，《觀經》與「淨業三福」合論，《涅槃》、《楞伽》等經中的斷肉文。此皆說明大乘佛教經律不二，戒定合詮。
    故梁武帝准《涅槃》等大乘經典中的斷肉經文而普遍斷殺，欲以大乘經律不二之旨匯通大小乘戒律，意在融大入小，攝小歸大。
    修行佛戒，首當戒殺，故《涅槃》、《楞伽》等諸大乘經典中，皆有斷肉之明文。《央掘魔羅經》謂：「因如來藏故，諸佛不食肉」，如來藏即佛性，以一切眾生皆有佛性故，若食眾生肉則等於殺佛。可見，惟有戒殺食素，方能體現大乘佛教慈悲利物的戒律精神。梁武帝在《斷酒肉文》，廣徵諸大乘經典中的斷肉明文，以說明「凡噉肉者，是大罪障」。

    欲修禪定嚴持淨戒

    梁武帝引這些經文為證，主要說明食肉者宜皆怨對仇家，「若食肉者，一切眾生皆為怨對，同不安樂」。亦以佛教「六道輪回，因果報應」教義，來說明一切眾生之佛性不滅。欲修禪定，須先從嚴持淨戒始。正如《楞嚴經》所謂：「攝心為戒，因戒生定，因定發慧，是則名為三無漏學」。對禪定解脫來說，食肉是障道因緣。
    梁武帝在《斷酒肉文》中，又列舉了食肉者的諸多墮落惡果因，文中說：「噉食眾生是地獄種，噉食眾生是恐怖因，噉食眾生是斷命因噉食眾生是怨憎會苦因，噉食眾生是愛別離苦因噉食眾生是阿鼻地獄因，噉食眾生是八寒八熱地獄因，乃至是八萬四千鬲子地獄因(案：鬲子，地獄名稱)，乃至是不可說不可說鬲子地獄因，噉食眾生乃至是一切餓鬼因。」   

    佛性不滅戒殺食素

    基於食肉者具有諸多障道、遠道、墮落因緣故，梁武帝告諸大德僧尼曰：「當知噉食眾生者是魔行」，「魚肉酒是魔漿」。酒肉能惑人心志，亂人理性。又「若斷一眾生命，即是斷八萬戶蟲命。自死眾生又不可食者，前所附蟲雖已滅謝，後所附蟲其數復眾。若煮若炙，此新附蟲，皆無復命滅慈悲心，增長惡毒，其實非沙門釋子所可應行」。以故「凡食魚肉嗜飲酒者，善神遠離，內無正氣」。梁武帝深信佛性不滅論，為令出家僧尼及諸白衣不斷大慈悲佛性種子故，修行佛戒而極力普倡戒殺食素。

   
   (梁武帝深信佛性不滅論，為使不斷大慈悲佛性種子，故極力普倡戒殺素食。)

    天下叢林悉皆斷殺

    梁武帝本人就是一位虔誠的佛教徒，號稱「菩薩皇帝」，也是戒殺食素的宣導者與實踐者。自製《斷酒肉文》後，嚴格齋戒食素，他說：「天監中，便血味備斷，日唯一食，食止菜蔬」。湯用彤《漢魏兩晉南北朝佛教史》說：「史言帝困于侯景，齋戒不廢。卒時臥淨居殿，口苦索蜜不得，遂殂。夫淨居為戒行之名，蜜食為佛徒醫物之一。武帝誠可謂身殉其教也。」可見，梁武帝是真為修行佛戒故，才從斷欲養生的角度出發而下詔頒佈《斷酒肉文》，極力推行大乘佛教的素食制度，以普斷殺。
    《梵網經．菩薩戒》中的「禁酒斷肉」律文，為梁武帝所頒佈的《斷酒肉文》提供了大乘律文依據。南北朝時，《梵網經》經由智藏、慧超、慧約、智文等人的極力傳習，再加上陳隋時智者大師對《梵網經．菩薩戒》的制疏，倍加推崇大乘菩薩戒的精神，所以中國僧尼受了具足戒後，還須繼受菩薩戒，成為菩薩戒比丘。
    唐時道宣律師弘傳《四分律》，自此以後，漢傳僧尼皆本《四分律》而求受（沙彌、比丘、菩薩）三壇大戒。天下叢林悉皆斷殺食素，而漢傳佛教的「戒殺食素」精神，實則肇于梁武帝的極力舉揚。